Mała przekąska! Słono - słodka! Domowy oscypek z patelni!

Uwielbiam w przystawkach połączenie słonego i bardzo słodkiego smaku!

Dlatego też skoro mój brat był w górach i przywiózł mi tamtejszy oscypek, to czemuż by go nie skosztować w domowej wersji - z patelni?!

Zaczynamy:
Pokroiłam więc oscypka na grube plastry i wrzuciłam na teflon. Przykryłam, aby temperatura szybciej rozpuściła ser. W między czasie do miseczki nałożyłam dżemu truskawkowego (gdybym miała sos lub dżem żurawinowy - nie wahałabym się!). Dziś jest ewidentnie dżemu dzień! :) Chwila nie minęła i już były gotowe!

Nie sądzicie, że wygląda trochę jak jajecznica? Bynajmniej - pychota. Każdy kęs zmusza do następnego, a połączenie tych dwóch smaków, daje niezwykłe, według mnie doznania smakowe! Kto skosztował w górach - ten wie:)

Dżemik!

Dobrana z nich para! :)

Ten przysmak zdecydowanie umilił mi dzisiejszą naukę! :) I zniknął w minutę! 

A jak u Was z przystawkami? Jakie lubicie przekąski? Podzielcie się!