Ekspresowa fasolka w sosie pomidorowym z dodatkami!

Dzisiaj naszła mnie wena, na zrobienie czegoś w ekspresowym tempie!

Sama nie miałam na nic ochoty.  Chciałam jednak zaspokoić moje 2 zgłodniałe duszki - Tatę i Siostrę!

W lodówce - nie było za dużego wyboru. Mimo to, coś zawsze się wymyśli! Polak potrafi!

Nie ma w tym żadnej filozofii. Po prostu - szybko i smacznie!

Składniki na 2 porcje:

1 puszka fasolki w sosie pomidorowym (tutaj Heinz)

1 mała cebulka/pół dużej

3 plasterki wędzonej szynki

3 plasterki konserwowej (lub jakiejkolwiek innej)

2-3 frankfurterki

3 kromki chleba tostowego

oliwa z oliwek

pieprz, sól

Zaczęłam standardowo od zeszklenia cebuli na gorącej oliwie.

Wędliny i kiełbaski pokroiłam w plasterki.

I dodałam do cebuli. Podsmażyłam ok 3-5min.

 I kolejno dodałam fasolkę:)

Wymieszałam całość i dusiłam po przykryciem - jakieś 5 min.

W miedzy czasie, na odrobinie oliwy, lekko podsmażyłam kromki chleba tostowego. Aby były ciepłe i chrupiące! Przekroiłam po skosie. 

Całość podałam na głębokim talerzu.

Ja nie jadłam, ale mojej rodzince smakowało :)