Ta domowa, według mnie - jest najlepsza!
Tym razem na urodzinach mojej dobrej koleżanki, inna dobra koleżanka zrobiła pizzę cud!
Ciasto do niej myślę, że było standardowe, ale dodała do niego innej mąki. Pełnoziarnistej, jeśli mnie pamięć nie myli. W między czasie, kiedy ciasto wyrastało - zgrillowała przy nas plastry cukinii.
Przygotowała wszystkie składniki - sos pomidorowy, pokroiła pomidora i mozzarellę w plasterki, paprykę w większą kostkę, poszatkowała świeżą pietruszkę ;)
Gdy ciasto odpowiednio wyrosło, rozgniotła je odpowiednio na formie do pieczenia. Posmarowała sosem pomidorowym i ułożyła składniki, wraz z już przyrumienioną cukinią. Na koniec jeszcze tylko mozzarella i świeża pietruszka.
I do piekarnika ok 200 stopni na 25 min :)
Jeśli chcecie dokładny przepis - piszcie! Palce Lizać!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz