Sałatka z truskawkami, camembertem i orzechami włoskimi!

Pokochałam sałatki z owocami, dlatego dzisiaj przepis na kolejną, wyśmienitą!

Na truskawki nie natkniemy się już tak często, jak 1-2 miesięcy temu. 

Mimo to, poszłam na pobliski targ i zakupiłam opakowanie - specjalnie na tą sałatkę, którą jadłam już nie raz! Jest banalnie prosta! A szpinak? Posiada dużo błonnika, a więc samo zdrowie! 

Składniki:

świeży szpinak

opakowanie truskawek

garść włoskich orzechów

10 dag sera mimolette

5 dag sera camembert

5 dag sera lazur

2 łyżki octu balsamicznego

1 łyżka miodu

2-3 łyżki oliwy

przyprawa zioła włoskie

pieprz, sól

Szpinak umyłam i osuszyłam.

Truskawki również. Przełożyłam szpinak do szklanego naczynia. 

Przygotowałam i pokroiłam sery w większą kostkę. Orzechy poszatkowałam. 

Truskawki ułożyłam na szpinaku i zachwycałam się kolorem, dobre 5 minut :)

Zmieszałam ocet balsamiczny z oliwą i miodem. Przyprawiłam mieszankę ziołami włoskimi, solą i pieprzem.

Przygotowane już sery układałam kolejno na truskawkach, na koniec posypałam orzechami. Całość oblałam obficie wcześniej przygotowanym sosem słodko - słonym!

Polecam każdemu - jako przystawkę i jako dodatek do mięs i ryb intensywnie przyprawionych! 

Kolorystyką każdy zachwyci też swoje oko! Sałatka wygląda pięknie! A jak smakuje...